El taco placero, ¿una delicia que nació en la Plaza de Toros?

En el Estado de México, Tlaxcala, Puebla o CDMX, ¿sabes en dónde nació el taco placero? Te contamos la historia de esta delicia. Nadie ama tanto los tacos como los mexicanos, quizá por esa misma razón es que tenemos tantas variedades: de canasta, al pastor, dorados, de cabeza, entre este universo de sabor se halla […]

Cómo llegaron las jacarandas a la CDMX

Contrario a lo que muchos piensan, los árboles de jacaranda no son nativos de la Ciudad de México, esta especie fue traída a México por un inmigrante japonés que alcanzó una posición de privilegio en el país. No sabemos con seguridad si Matsumoto fue el primer japonés en México pero bien pudo haberlo sido, ya […]

Haz esta deliciosa capirotada en este tiempo de cuaresma.

La capirotada es un postre mexicano típico de los estados mexicanos de Aguascalientes Colima, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nayarit, Sinaloa, Sonora, Zacatecas, Tamaulipas, Baja California, Baja California Sur, Jalisco, Michoacán, San Luis Potosí, Guanajuato y Nuevo León, así como también en Nuevo México, Estados Unidos.  Consiste en pan tostado, o añejado hasta que se deshidrata en […]

Reunión de Información Pública sobre Recuperación de Inundaciones.

Como resultado de las inundaciones que ocurrieron con la tormenta tropical Fred, los residentes y propietarios del condado de Haywood pueden ser elegibles para recibir asistencia a través de una variedad de programas diseñados para ayudar a los sobrevivientes de inundaciones a recuperarse. Debido a que cada programa tiene diferentes requisitos de elegibilidad y solicitud, […]

Sospechoso buscado por asalto con un arma mortal del asalto violento del jueves por la mañana

La policía de Asheville dice que Robert Mack Chapman, de 29 años, de Waynesville (22/10/1992) tiene dos órdenes de arresto abiertas por asalto con un arma mortal que inflige lesiones graves. Esto se deriva de un asalto violento que ocurrió hoy temprano en Livingston St. Chapman es un hombre blanco con cabello castaño y ojos […]