El Huarache y su comienzos
El huarache es un plato típico mexicano, cuya forma simula las sandalias tradicionales mexicanas, pero está hecho con masa de maíz y es común que se sirvan con bistec, costilla o huevo estrellado y se acompañan con salsas, queso y frijoles refritos. Se tiene conocimiento de que la creadora de este platillo fue la señora […]
