La 29ª Feria Estatal Anual de las Montañas de Carolina del Norte

Regresará a Fletcher del 8 al 17 de septiembre. El evento, que celebra la gente, la agricultura, el arte y las tradiciones del Oeste de Carolina del Norte, presenta docenas de atracciones, juegos, exhibiciones, espectáculos y, por supuesto, deliciosa comida de feria. Esto es lo que necesita saber antes de partir: La feria se lleva […]

Las grutas de Cacahuamilpa

El Parque Nacional Grutas de Cacahuamilpa se encuentra localizado en la Sierra Madre del Sur de México, al norte del Estado de Guerrero y tiene una superficie total de 1598.26 hectáreas. La zona fue decretada como Parque Nacional el 23 de abril de 1936. Las Grutas de Cacahuamilpa en Guerrero, México, son consideradas entre las […]

Día internacional de la Cerveza

El Día Internacional de la Cerveza es una celebración de carácter internacional que se realiza anualmente el primer viernes de agosto con la finalidad de rendir homenaje a esta bebida que acompaña momentos y personas alrededor del mundo. Se conmemora en aproximadamente 50 países.  Esta fecha se celebra para destacar la importancia de esta bebida […]

Famoso aguachile negro un manjar imperdible

Los camarones son un alimento que se puede preparar de muchísimas maneras, este manjar marino es de los más deliciosos y que a casi todas las personas les encantan, una forma muy peculiar de prepararlos es el tan famoso aguachile.  Sabemos que de esta forma también hay variedad en la preparación, te compartimos una receta […]

Chile Poblanos relleno un platillo muy típico Mexicano

Los chiles rellenos, son un platillo mexicano que consiste principalmente en chiles poblanos, sin importar su decoración exterior, son consumidos y preparados en México y Guatemala, aunque su preparación y relleno puede variar y diferenciar en ambos países El platillo en México consiste en piezas enteras de chile, que son asadas directamente en la lumbre […]

Las Enchiladas Verdes es un platillo rico y muy practico de prepara

Las enchiladas son un plato de la gastronomía de México y Centroamérica, en cada país la preparación e ingredientes son diferentes, en México se elabora con tortillas de maíz enrolladas o dobladas y bañadas en alguna salsa picante, se trata de uno de los platos más populares de México y presentan gran diversidad en las […]

Curricanes de atún fresco y con este calor se antoja a mi se me antoja

Atún fresco, aderezo de cangrejo, surimi o tampico, pepino, aguacate. Rodajas finas de atún y colóquelas en un plato. Rodajas finas de aguacate. Cubra cada rodaja de atún con aderezo de cangrejo picante, surimi o carne de cangrejo tampico, cubra con un trozo de aguacate y enrolle. Servir con aderezo de naranja y salsa de […]

Descubrimiento de cabeza de serpiente en la CDMX

Este hallazgo se registró durante los trabajos de excavación que supervisa el Programa de Arqueología Urbana (PAU) en la Plaza Gamio, a un costado de la Catedral Metropolitana, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, donde se habilita el área para la construcción de un nuevo acceso a la zona arqueológica y del […]

Urna con forma de conejo

En varias escenas de ceremonias religiosas aparecen grandes ollas con pulque, incluso ollas en formas de conejos, las bebían los participantes de las fiestas para alcanzar estados extáticos y comunicarse con los divinos. En el México prehispánico el tochtli (conejo), era un símbolo de culto, aparece en la cultura náhuatl entre los animales representativos de […]

Domingo de una rica pancita de res 

Este domingo se antoja para comer una pancita de res, el menudo, conocido también como pancita o mondongo, es un platillo que se prepara en varios lugares de América. En muchas partes del mundo, se piensa tradicionalmente que el menudo es usado como remedio para las resacas, aunque en México también se consume tradicionalmente como […]