Monte Rushmore
El Monumento Nacional Monte Rushmore, más conocido simplemente como Monte Rushmore, es un complejo monumental y conjunto escultórico esculpido entre 1927 y 1941 en una montaña de granito situada en Keystone, Dakota del Sur, en el que figuran los rostros de 18 metros de altura de los presidentes estadounidenses George Washington, Thomas Jefferson, Theodore Roosevelt […]
Historia de la cocina pinchada en un palo: un recorrido por el mundo de las brochetas
La primera gran revolución culinaria se pierde en la noche de los tiempos, hace más de un millón de años, cuando sin pretenderlo el Homo Erectus descubrió el fuego y abandonó así su dieta crudívora. Ahora, miles de años después, el mundo de la cocina ha evolucionado a niveles insospechados para aquellos antecesores pero, el […]
Chicharrón crujiente listo para los tacos
En México también se le llama así a la piel de cerdo limpia que se hace freír entera en manteca, hasta que ésta se torna esponjosa y crujiente. La piel puede incluir algo del tejido adiposo subcutáneo, algo de carne o ir completamente limpia, se suele guisar en salsa verde o roja con papas o […]
La Historia de el Monumento a la Revolución en CDMX
El Monumento a la Revolución es una obra arquitectónica y un mausoleo dedicado a la conmemoración de la Revolución mexicana, es obra del arquitecto Carlos Obregón Santacilia, quien tomó la estructura de la Sala de los Pasos Perdidos del malogrado Palacio Legislativo Federal del arquitecto francés Émile Bénard para edificar el monumento, concluido en 1938. […]
Joven originario de Aguascalientes México gana medalla de oro en la Olimpiada Internacional de Matemáticas
Jóvenes de Aguascalientes están cumpliendo sus sueños gracias a su dedicación, esfuerzo y ganas de salir adelante, uno de ellos es Rogelio Guerrero Reyes, estudiante de 17 años de la preparatoria. ganador de la medalla de oro en la 64 Olimpiada Internacional de Matemáticas que se realiza en Chiba, Japón y que se suma a […]
Escultura Mayahuel y Ometochtli
Esta escultura se encontró sobre un lecho de arena y objetos marinos y acuáticos muy cerca de Coyolxauhqui. Representa a Mayahuel, diosa del pulque, en su pecho lleva su nombre, “uno Conejo”, al centro, Alfredo Lopez Austin identifico un maguey visto desde arriba que fue capado para obtener el aguamiel, a la derecha aparece un […]
El Aguachile Verde Historia
El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México y Centroamérica, se consume principalmente en el noroeste, en un área que comprende los estados de Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Sonora y Baja California. Los principales ingredientes son camarones, chiles frescos o secos, limón, tiras de cebolla y tiras de pepino. El origen del […]
Manitas de cerdo encurtidas o al escabeche
Las tostadas de pata son una de esas delicias de las loncherías de antaño en la Ciudad de México, frescas, servidas con crema, queso, lechuga, aguacate y salsa picosita, de esos antojitos que se deben comer velozmente antes de que el peso rompa la tostada y termine un desastre en el plato, es pariente cercana […]
3ra Feria Comunitaria Rural en el condado de Haywood! Este año.
La Feria se llevará a cabo en el Centro Recreativo de Waynesville ( 550 Vance St, Waynesville, NC 28786 ) el 5 de agosto de 12:00 p. m. a 4:00 p. m. Nuestros objetivos para la Feria Comunitaria Rural son proporcionar a los miembros de la comunidad información sobre los recursos en el condado de […]
La Historia de los tranvías en San Francisco
Los primeros tranvías de San Francisco eran arrastrados por caballos que a duras penas lograban escalar las arduas pendientes de la ciudad, en el año 1873 se probó el primer tranvía con tracción por cable. Tras su éxito inicial, este sistema vio peligrar su existencia cuando en 1892 se introdujeron los primeros tranvías eléctricos. Estos […]