News Archive

Las carnitas.

La preparación de este alimento tradicional mexicano se lo atribuyen varios estados de nuestro país; Michoacán, Querétaro, Jalisco, Hidalgo, el estado de México, incluso la

Read More »

Celebre la diversidad

Los eventos y festivales internacionales de Hola Carolina celebran la diversidad cultural con actividades educativas y de divulgación relacionadas. Nuestros eventos exclusivos impulsan audazmente el

Read More »

Los Tamemes 

Uno de los tantos oficios de la época prehispánica y que prevalecen en nuestros días, es el oficio de cargador o tameme si lo quieres

Read More »

Copal y su leyenda

El aroma del copal es una presencia mágica y tan llena de enseñanzas. Es una enseñanza ancestral de nutrirnos y curarnos con todo lo que

Read More »

El mariachi en México

El mariachi es una música tradicional y un elemento fundamental de la cultura del pueblo mexicano, los mariachis tradicionales cuentan con dos o más músicos

Read More »

La leyenda del maíz prieto

Existe una leyenda del estado de Tlaxcala sobre el nacimiento del maíz de color negro. Trata de un humilde campesino muy creativo que trabajaba la

Read More »

Cuauhpilli

(Guerrero Águila). Los guerreros Águila, eran un cuerpo de infantería de élite que formaba parte del ejército del Imperio Mexica. Los integrantes de esta sociedad

Read More »

Las corundas

Es un platillo mexicano, un tipo de tamal, preparado a base de maíz, típico de la zona lacustre y norte del Estado de Michoacán.  Conocido

Read More »

Palacio de Bellas Artes.

Una de las casas de ópera más renombradas del mundo, considerada por muchos como la mejor de Iberoamérica y la segunda más importante del continente

Read More »